おいしい・きれい・ 楽しい& ボランティア

だんなのスウィーツの店で看板おばさんをしている岡山の マダムの生活日記!

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うちのお菓子屋さんは、岡山市内の小学校の給食もつくっているんです。これはいろいろな学校の給食のケーキです。20060302174547.jpg

和菓子は苺を真ん中にいれて羽二重餅の衣を着た おひなさま

ケーキはおひなさまの顔がのっている生クリームのスポンジケーキです。

それから 華やかな袋にはお花の形をしたあられが入っています。

いいですねー
こんな給食がでたら、うれしくって友達とも話しがはずむと・・・あー小学生はどんな会話をするのかな?

学校によってはバイキングにしたり 好きなお菓子を選べるところもあるのですよ。アトピーの人などにも、、、、ゼリーと材料を変えて、、でも形はなるべく同じようにつくるのが の努力です。

こどもたちが食べるものだから「体に悪いものはいれないで、なるべく自然の物を味を変えないで作るんだ・・」と話しています。

給食で出たお菓子を覚えていてくれるといいなー

そんなわけで 昨日から給食のケーキや和菓子を作りつづけています。
ケーキってずーと前からつくっておくことなどできません。
やっぱり、冷凍したりすると味が悪くなるしねー

こどもの舌を馬鹿にしないで、子供たちにだから良いものを食べさせてあげないとねー

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